Ингредиенты для запеканки:
- Куриная грудка
- Картофель
- Яйцо (сырое)
- Луковица
- Морковка
- Сыр
- Сметана
- Специи
Приступим к приготовлению!
Для начала нарезаем грудку как на гуляш, не слишком крупно. После того как справились с курочкой, нарезаем лук и морковку средними кубиками. Начинаем обжаривать это все, желательно в глубокой сковороде, которую потом можно будет поставить в духовку! Пока обжариваем курицу, нарежем картофель также как и лук с морковкой, средними кубиками. После того, как курочка приобрела золотистый цвет, добавляем туда картофель, заливаем водичкой до середины и оставляем так на 10 минут. В течении этих 10 минут, делаем заправку для нашей запеканки из сметаны, яичка и тертого сыра, все перемешиваем и заливаем наше блюдо; Ставим будущую запеканку в духовку примерно на 30 минут, наблюдаем и ждем! По истечении 30 минут, наша запеканка готова! Приятного аппетита!
