Сырные лепешки или картофельные 😊

Недавно, я нашла это рецепт у одной девушки. и решила пожарить такую вкуснятина.

нам понадобится:

-3-4 варёного картофеля;

• сыра 150-200 гр.;
• 1 яйцо;
• мука
• соль.

Ну что, начнём! Нужно растолчить картофель и натереть сыр. Затем все перемешать, добавить яйцо, соль и муки.

Тертый сыр и картофель

Замесить тесто, оно должно быть не липким.

Раскатать колбаской

И поделить на 8 частей. Затем раскатать каждую часть на блины и жарить на раскалённой сухой сковороде.

Мои неровные правда)

Вот что получится)

Приятного аппетита, Вам очень понравится!

С уважением, Лен@!