Найти в Дзене

Йоркширский пудинг из «Гарри Поттера»

Это традиционное английское блюдо знаменитая троица уплетала на первом ужине в Хогвартсе. Готовить очень легко!

Иллюстрация:  Mary Grand
Иллюстрация: Mary Grand


1. Возьмите яйцо, стакан муки, стакан молока и щепотку соли. Смешайте.

2. Смажьте формочки маслом.

3. Разогрейте духовку до 200 градусов.

4. Поставьте смесь выпекаться примерно на полчаса.

⠀

Можно подавать с мясной подливкой, можно — с чем-то сладким, а можно есть просто так, как булочку.

Лайфхак: у меня не было под рукой подходящих формочек, поэтому я сделала их сама. Из фольги, сложив её в несколько слоёв.

Еда
6,93 млн интересуются