Здравствуйте, дорогие любители обзоров. А Вы уже пробовали творог из Светофора? Нет? Ну, тогда читайте. Мы Вам сейчас о нём расскажем.
Производится и продаётся он в упаковке эдакое импровизированное ведерко, массой нетто 0,7 кг. И стоит он 101,90 рублей. Вроде бы недорого. Но, давайте не спешить с выводами, попробуем и оценим в полной мере.
Вообще,творог - не слишком частый гость на нашем столе. В магазинах о нем как-то забываем, в список не записываем, потому как не является предметом первой необходимости. В охотку, так сказать.
Да и стоимость его производители переоценивают (это наше сугубо личное оценочное суждение). Ну, куда это годно, если килограмм творога по цене килограмма хорошего мяса. Конечно, предпочтение отдается в пользу второго чаще всего. Но, так как иногда и творога хочется. То, конечно же, периодически берем и его. Куда деваться?
В Светофоре вот попался недорогой экземпляр. Будем уже открывать, да пробовать:
Цвет правильный, белый с еле заметным желтоватым отливом. Хотя, для 9% мало желтого. И я знаю, о чем говорю. Много лет брали творог настоящий деревенский у частников из необезжиренного коровьего молока.
Запах с еле уловимой кислинкой. Тоже самое оно. А вот вкус -творожный, но не вполне натуральный. Какие-то ненатуральные жирные нотки встречаются. Да и комки неизвестного происхождения, без рыхлой структуры нам встретились. Жаль, не сфотали для Вас. Придется поверить нам на слово. Нам показалось, что этот творог напоминает творожный продукт. Знаете, сейчас многих производителей "заставляют" писать правду о своей продукции. Здесь с этим никто не заморочился пока.
Поначалу мы его ели просто со сметаной из того же светофора, а потом дожаривали в виде сырников. Сырники получились зачетные. Поднялись хорошо и пропеклись равномерно. Но, все-таки, даже ради хороших сырников не будем брать его слишком часто. Нам проще в местной магазинчике по 130 руб/кг взять творожный продукт. И ездить никуда не придется, и дешевле обходится.
Изготовитель: ИП Рыбкин Тимур Владимирович. (г. Ростов-на-Дону) ГОСТ 31463-2013.
Состав: обезжиренное молоко, цельное молоко с использованием закваски для творога.
Энергетическая ценность: 159 ккал. Очень хорошо, не много.
Срок годности у творога небольшой. При температуре от 2 до 6 градусов всего 21 день.
Считаем, что взять его всё-равно стоило. Чтобы ознакомиться. Все-таки в Светофоре иногда встречаются уникально-гениальные продукты по нереально низким ценам:-)
Спасибо, что по-прежнему остаётесь с нами. Мы это ценим!