Хмель обыкновенный и конопля посевная , семейство Коноплёвые. ...
Не знаю, что на это мне прилетит, но к нашей конопле отношусь с почтением, ведь она помогла выжить тем, чьё детство пришлось на военное время.
И вовсе не сигареткой спасали детей, а конопляной кашей, конопляным молочком, свежими зелёными листиками голодной весной, когда отскребали прошлогодние оттаявшие очистки картошки... Насколько знаю из рассказов старших родственников (прабабушка прожила сто шесть лет), конопля для деревни, как соя для Японии - из неё готовили всё... В монастырях конопляная каша - обычное постное блюдо. Была. Нет, конопля не была основой питания, но привычным подспорьем, ибо "всего в меру".
Сажали возле коровника, не брезговали, она хорошо растёт на навозе - природный ассенизатор; горстку бросили на землю и вымахает полутора - двухметровая орясина с ажурной листвой. Сейчас семена пищевой конопли (без лишних химических соединений) можно запросто, но недёшево, купить в отделе здорового питания... и конопляную муку... и сушки с коноплёй.
Однолетник семейства Коноплёвых. Рост? Тут уж как повезёт, ведь конопля снабжала не только съедобными семенами, но и шла на изготовление тканей для парусов и одежды, верёвок и канатов, пакли (конопатить и конопля?), набивки для матрасов и подушек (короткие тонкие волокна укладывали слоем примерно в полсантиметра, простёгивали и вшивали между лоскутными чехлами) и многого другого, столь необходимого для хозяйства и быта, так что рост имеет значение: от метра и до трёх (есть старые фото, если не подделка).
Вообще, конопля очень непростое растение, но разбор морфологических признаков и прочая ботаника не в моей компетенции, я просто люблю и уважаю "зелёных" ). От старшего поколения слышала, что коноплю посевную сажали весной на перезимовавший навоз (и не только), и следующей осенью получали облагороженную землю...
Конопля посевная - двудомна, то есть женские и мужские цветы на разных растениях , но разлапистые пальчатые зазубренные листья одинаковы на тех и других и знакомы (зрительно), наверное, всем...
Но теперь она изгой и подлежит уничтожению... Наверное, это и есть наша благодарность конопле посевной за спасение миллионов жизней наших предков от голода, холода, болезней и ненастья, ибо на неё пала тень другой конопли, конопли индика.
Конопля посевная ...
и
...хмель обыкновенный.
Так получилось, что на нашем садовом участке близко залегают грунтовые воды, а сам грунт гигроскопичен, как губка, поэтому весной и после дождя долго стоит вода, подгнивают корни яблонь... Принесли и посадили в качестве водохлёба хмель. Молодцы. Теперь он хорошо себя чувствует, почти победив лимонник, используя его вместо опоры для своих шершавых, как наждачная бумага, жилистых вьющихся стеблей. И как находит под землёй будущую вертикальную опору? Ведь хмель посажен "за углом", от лимонника. И что ему с того? Нашёл, вырос и оплёл. Красота...
Хмель обыкновенный - двудомное растение из семейства Коноплёвых. Да, он любит воду и предпочитает селиться по берегам рек и ручьёв, у текущей воды, а не стоячей (на болотах не замечала), используя для своих многометровых лазающих стеблей любую мало-мальски вертикальную опору.
Шишки хмеля - это видоизменённые листья (далее к ботаникам)... в общем, хмель обыкновенный с шишками - это женское растение, эти самые шишки являются лекарственным и пищевым сырьём. Моя прабабушка готовила чудесный хлеб на хмелевой закваске. Как? Не знаю. Рецепт утерян.
Шишки собирают до того, как они пожелтеют и начнут осыпаться, но уже после того, как они наберут форму и из мелких угловатых "растрёпышей" приобретут благородный вид полноценной "еловой шишки", так что на верхней фотографии ещё "цветочки", а не нижней - "ягодки"...
Мужские соцветия похожи на кисть облезлых мелких помпончиков, но они дают достаточно пыльцы, которой хватит на несколько километров вокруг (при хорошем ветре)...
Листья хмеля шершавые, трёх - пяти пальчатые, их называют "дланевидными" (длань - ладонь), так что поздороваться с хмелем за "ручку" - то ещё удовольствие, но при сборе шишек это неизбежно.
Хмель - одно из древнейших целебных растений с успокаивающим эффектом (знаменитые подушечки и "сонные куколки"), достаточно смешать шишки с сушёными листьями мяты, мелиссы. С лавандой, как мне кажется, сочетается не очень гармонично - но почему бы и нет?
Официальная медицина привычно использует хмель в составах сердечно - и нервно-успокоительных снадобий, начиная от валосердина и прочих средств. Хмелевым отваром ополаскива...ли или всё ещё ополаскивают волосы для усиления роста и оздоровления, также хмель обыкновенный содержит растительный эстроген, нормализующий и улучшающий всё, что ему положено.
Но... Но я не советую бежать за хмелем на берег реки или в ближайшее садоводческое товарищество с мешком и заварить полведра для приёма внутрь, ибо хмель обыкновенный в какой-то мере всё же ядовит. К сожалению.