Беларусь давно зарекомендовала себя как очень ответственный производитель. Это касается всего: мяса, птицы, сосисек, молочных продуктов. Да даже трактора и комбайны мы покупаем в Беларуси, что уж там говорить! Еще до истории с вирусом, я посещал славный город Минск и в один из вечеров решил проверить: так ли хороши Белорусские продукты, как о них говорят. Купил 3 разные пачки сосисек Купил 3 пачки разных сосисек (ехали отдыхать большой компанией), чтобы эксперимент был уж точно правдивым, взяли по сосиске, отрезали часть и капнули йодом - старый дедовский метод. Так мы проверяем наличие крахмала в мясных изделиях. Если он там будет, то сосиски просто посинеют, как картошка. Попробуйте сделать такой эксперимент дома. Зачем крахмал в сосисках? Кстати. "А зачем крахмал в сосисках?" - спросите вы. Все очень просто. Наличие крахмала в мясных изделиях низкого качества помогает удерживать влагу и делать консистенцию более однородной (чтобы сосиски не расползлись). Если мясо плохое или низ
Капнул йодом на белорусские сосиски. Рассказываю, как поменялся цвет.
30 мая 202030 мая 2020
26
1 мин