Эта статья будет достаточно короткой, ведь приготовить шоколадный фондан проще простого. Вам не придётся тратить на него большие деньги в ресторане после того, как вы прочитаете рецепт.
Для приготовления нам понадобится:
70г муки;
1 яйцо;
1 плитка шоколада(я больше люблю темный);
50г сливочного масла ;
50г сахара.
Для начала нам нужно растопить шоколад с маслом на водяной бане. Пока всё топится, мы взбиваем яйцо с сахаром, добавляя муку. Смешиваем смесь из шоколада и из яйц вместе. Ставим в духовку на 200 градусов на 5-8 минут( все зависит от мощности вашей духовки).
Подаем с пломбиром и насаждаемся)