Найти тему
lublu_cake

Маффины с черникой

Ваш мужчина точно не останется равнодушным. Будет просить постоянно. За маффины будет носить вас на руках, лишь бы вы ему снова приготовили. Будет осыпать вас кучами поцелуями, будет вас постоянно обнимать. И так хотите эликсир соблазна?

Мука – 200 гр.,
Разрыхлитель – 10 гр.,
Сливочное масло – 100 гр.,
Сахар – 100 гр,
Мед – 100 гр.,
Яйца- 1 шт.,
Молоко – 60 мл.,
Черника замороженная – 150 гр.

Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, кроме ягод. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты. Миксером взбиваем масло до бела, добавляем сахар, взбиваем пару минут. Потом мед и тоже взбиваем. Добавляем яйцо, тесто немного расслоиться, но не огорчаемся, вы делаете все правильно. Добавляем молоко и потом муку. Ягоды перемешиваем с одной столовой ложкой муки и добавляем в тесто. Перемешиваем лопаткой. Раскладываем по формам и выпекаем в духовку при 180 гр 20-30 минут. Формы заполняем на 2/3.

Приятного аппетита)