Бывает возьмёшься за выпечку , сунешься в шкаф а разрыхлитель кончился, со мной однажды так и случилось. Правда после этого я перестала покупать магазинный разрыхлитель, тесто после домашнего воздушное , да и стоимость в разы меньше. Итак нам понадобится: лимонная кислота, сода, крахмал или мука . Берём сухую баночку где мы будем хранить разрыхлитель и кладём в неё
-12 чайных ложек крахмала или муки
-3 чайных ложки лимонной кислоты
-5 чайных ложек соды
все перемешиваем и готово.
Пользуйтесь , рекомендую .
