Сосиски молочные - колбасное изделие цилиндрической формы, изготавливаемое из измельченного предварительно отваренного мяса с добавлением молока (как правило, сухого) и различных специй. Употребляется в пищу после непродолжительной термической обработки.
Химический состав молочных сосисок характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, углеводов, холестерина, золы, моно- и дисахаридов, насыщенных жирных кислот, витаминов (B1, B2, B3, E) и минеральных веществ (йод, фосфор, калий, кальций, натрий, железо).
Польза:
✅Сосиски молочные содержат легкоусвояемый белок, подходят для питания детей и людей преклонного возраста.
Вред:
⛔️Сосиски содержат много соли, которая задерживает жидкость и может привести к появлению отёков.
⛔️Могут стать причиной возникновения аллергических реакций.
Калорийность: 266 ккал на 100 г
Белки - 11,0 г
Жиры - 23,9 г
Углеводы - 1,6 г
