Ингредиенты для приготовления: Кулинарный рецепт домашнего сыра
- цельное домашнее молоко - 2,3 л,
- лимонный сок - 5 ст. ложек.
Как приготовить Кулинарный рецепт домашнего сыра
- Молоко влейте в кастрюлю и поставьте на огонь.
- Дуршлаг застелите двойным слоем марли и поставьте на сосуд для стекания сыворотки.
- Когда молоко начнет подниматься, добавьте к нему лимонный сок. Снимите кастрюлю c огня. Если сыворотка не прозрачная, поставьте кастрюлю снова на огонь и добавьте еще немного лимонного сока.
- Выложите сыр на дуршлаг и дайте стечь сыворотке.
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru/