Найти тему
ЖИТИЕбЫТИЕ

Пробуем красную имитированную икру. Стоит ли покупать

Мало найдется людей, кто не любил бы красную икру. Это непередаваемое вкусовое ощущение, можно сказать праздник вкуса.

На Новый год красная икра стоит на столе у 70 - 80 % россиян.

Цены сейчас, конечно, кусаются, но так иногда хочется праздника.

Тем более, что производство не стоит на месте и в продаже появилась имитация икры. Вот и я не смогла пройти мимо такой красочной стеклянной баночки имитированного продукта так похожей на оригинал. Сравните:

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Купила баночку такой икры по акции в «Магните» по 119 рублей. Тем более, что продукция этой популярной фирмы в большинстве своем приличная.

И так, делюсь своими впечатлениями.

Внешний вид

Стеклянная упаковка, хорошо видно, какая икра внутри. На крышке крупно обозначено, что содержит натуральный рыбий жир.

На наклейке в составе очень мелким шрифтом нашла восемь разных «Ешек».

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Вкусовые качества

Открываем красивую удобную крышку.

Внешне икра очень похожа на настоящую, хотя икринки помельче, но все одинакового размера, нет мятых и треснувших. Это объяснимо – продукт искусственно создан человеком, а не выметан рыбой.
Надо признать, что запах неплохой. Пахнет рыбой и водорослями.

Попробуем. Если по внешнему виду ее и можно сравнивать с натуральной, но по вкусовым качествам такой похожести уже нет.

Во-первых, икринки твердые, нет этого волшебства, когда они раздавливался «небом» и вот он, ни с чем не сравнимый вкус.
Во-вторых, все-таки есть ощущение, что во рту рыбный бульон, хотя и очень насыщенный. Нет той мягкой солоноватой вязкости, как у натуральной икры.

Мой вердикт: Стоимость продукта соответствует его качеству.

Если по внешнему виду очень сложно отличить от настоящей икры, то по вкусовым качествам имитированная икра явно уступает натуральной. За внешний вид – 4 с плюсом, за вкусовые качества - твердая тройка.

Можно иногда использовать на бутерброды или в рыбных салатах, где необходима красная икра.

Попробовать данную икру стоит. Моей 18-летней дочери она даже понравилась, хотя попросила в ближайшее время не покупать.

А какое у вас сложилось мнение об имитированной икре этой линейки, если вы ее уже употребляли? Поделитесь в комментариях.

Если понравилась статья, то ставьте лайки и подписывайтесь на канал. До новых встреч.

Еда
6,93 млн интересуются