Печенья бабушки

Как приготовить любимые, бабушкины печенья.

Рецепт этого печенья очень прост. К тому же все для его приготовления вы можете найти у себя в холодильнике.

Этот любимый вкус, который так ярко напоминает нам детские года.

Давайте подготовим все нужное для готовки :

1) Кефир (130 г).

2)Сахар в тесто (2 столовые ложки) и 3 столовых на посыпку ; Чайная ложка разрыхлителя

3)1 яйцо; 100 г растительного масла ;350 г муки,

4) щепотка соли, ванилин и корица по вкусу.

Итак, для начала нужно вылить кефир в чашу

Далее добавляем яйцо

Затем добавляем соль, сахар и подсолнечное масло.

Теперь понемногу добавляем в тесто просеянную муку, И хорошенько перемешиваем

Отрывая по небольшому кусочку от теста, лепим маленькие колобочки, сплющиваем их, макаем одной стороной в сахар и этой стороной вверх укладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Так поступаем со всем тестом. Далее мы откладываем их в духовку. Печем их до золотистой корочки.