Найти тему
Такси.Stories

Рестораны вовсю готовятся к открытию

Глинтвейн и нехитрая закуска на зимней веранде
Глинтвейн и нехитрая закуска на зимней веранде

Мой словарный запас обогатился двумя словами: рестики и летники. Третьим было - новое именование нашего мэра, но оставлю его в стороне.

Это произошло во время поездки - вёз девушку, лет 25. То ли управляющий ресторана, то ли владелец, а может и то, и другое.

Всю дорогу она "решала вопросы" и обсуждала перспективы. Судя по её оптимизму, вскоре мы сможем вернуться в кафе и рестораны. Правда, пока только в уличном варианте. "Мы идём по европейскому пути, а там снимают ограничения, и рестикам (ресторанам - прим. автора) разрешили открыть летники (летние веранды - прим. автора). Значит, скоро и нам разрешат".

Она договорилась, что на другой день к ней придёт оформитель. Он сделает расчёты и нарисует альбом с видами, как будет выглядеть летняя веранда. Этот альбом отнесут в администрацию, и власть решит, можно ли открыть летник.

По словам моей пассажирки, в Воронеже уже открыли магазины одежды и обуви, а главное - летние веранды. "Там народ уже бухает!" - воскликнула она так, будто бухали уже у неё. Конечно, расстояние между столиками увеличили, их стало меньше, но главное - народ пошёл и хоть какие-то деньги понёс. "В нашей сфере мало, у кого деньги остались, эта самоизоляция все запасы съела", - сообщила бизнесвумен.

При этом, некоторые её соседи вообще не откроются. "Аренда - самая большая статья расходов. Кого-то выселяют за неуплату, другим проще сейчас закрыться, а потом открыться заново. А кому-то пошли навстречу, - загадочно улыбнулась девушка. - Но есть и те заведения, которые никогда не закроются - это когда владельцы ресторана владеют и самим зданием".

За себя скажу, что когда общепит вновь заработает, заказов в такси явно станет больше. Особенно по выходным, ведь сейчас людям просто некуда ездить.

Жители Воронежа, у вас реально открыли магазины и кабаки? Может, и ещё где-то жизнь налаживается? Напишите в комментариях!

Читайте также: