Мидии полезные и очень вкусные малюски. Расскажу вам один из моих любимых рецептов. МИДИИ С РИСОМ И ФАСОЛЬЮ.
.
Нам понадобится для приготовления.
1. Мидии 300гр.
2. Лук 1 шт
3. Морковь 1шт.
4. Стручковая фасоль 200гр.
5. Рис 250гр.
6. Чеснок
7. Куркума, соль, перец по вкусу
8. Вода 400мил. . Берем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло нагреваем, Нарезаем лук полукольцами, морковь соломкой обжариваем 5-7мин. Добавляем мидии( предварительно размороженные),фасоль и еще обжариваем 5-7минут. .Хорошо промываем рис и кладем в кастрюлю. Наливаем воды ~400мил. Добавляем соль 2 ч.л., чеснок, карри. Даем выкипеть немного воде. Накрываем крышкой кастрюлю и томим на медленном огне 20-25 мин.
.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😊😋
Подписывайтесь на Instagram: https://www.instagram.com/edadorus/
Подписывайтесь в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCkylSX62b1ZLYSzyYN8GE5g
