У всех было желание попить чай с какими-нибудь сладостями. Но дома нет ничего из сладкого. В этой статье я покажу вам пошаговый рецепт хвороста , который отлично подойдёт к чаю. А так же этот рецепт не займёт у вас больше 20-30 минут.
Для приготовления хвороста нам понадобится:
· Мука - 250 г;
· Молоко - 350 г;
· Яйцо - 1 шт;
· Сахар - 30 г;
· Щепотка соли
· Подсолнечное масло (для фритюра)
А теперь начнём готовить!
1) Для начала нужно просеять муку и разрыхлитель. Добавляем сахар, соль и перемешиваем.
2) Делаем небольшую ямочку в муке и добавляем яйцо.
3) Не много помешивая, добавляем молоко.
Тесто должно получиться средней плотности. Оставляем его немного настояться, пока масло разогревается на сковороде.
4) В пакет или же в кондитерский мешок наливаем тесто.
5) Круговыми движениями выливаем тесто.
6)Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
По завершению можете посыпать сахарной пудрой
Вот такой вот лёгкий пошаговый рецепт хвороста!
Приятного аппетита!