Каждый новый день начинается у нас с утреннего приема пищи- завтрака. От того что мы кушаем с утра, сильно зависит продуктивность нашего дня.
Что бы день был продуктивным нам нужно получить максимум энергии с утра.А откуда нам брать эту самую энергию? Правильно - из пищи.
Сегодня я расскажу про каши быстрого приготовления или, как они еще называются- каши из пакетиков.
Признаюсь я и сам какое-то время ел на завтрак эти каши. Проснулся утром, поставил чайник, умылся, заварил кашу, сделал себе чай а каша уже готова. Да это здорово, что она готовится всего пару минут. Но пользы для здоровья в этой каше нет!
Давайте разберемся почему же так
Во-первых зерна, используемые в этих, кашах проходят многоступенчатую обработку от мусора и шелухи.На следующем этапе их расплющивают для моментальных продуктов, т.е. для каш быстрого приготовления. Ну и последний этап- это гидротермическая обработка( это может быть пропаривание, приваривание, облучение инфракрасными лучами).От последнего этапа обработки в большей степени и зависит, будущая консистенция, и её полезные свойства.
Во время термической обработки злаковых культур до полуфабрикатов( а делается это для возможности быстрого приготовления) происходит уничтожение большей части полезных веществ в их составе.
А для того что бы компенсировать недостатки веществ в кашах, в них начинают пихать всякие добавки, подсластители и прочую ерунду.Они в свою очередь пользы никакой не несут, а делают кашу только вреднее
Наличие на упаковке упоминаний о консервантах, подсластителях искусственного происхождения говорит о низком качестве продукции. Покупать её вам не советую!!!
Также, в этих кашах содержится много сахара, который я иногда даже наблюдал у себя в тарелке после того как высыпал кашу. А из-за этого сахара у нас раньше повышается аппетит, ускоряется старение кожи, наносится вред органам и сосудам.
Исходя из всех этих фактов, я решил престать употреблять такие "каши из пакетиков". И чем я завтракаю теперь? Все очень просто! Теперь я кушаю обычную овсянку, а что бы было повкуснее, я добавляю в нее ложку мёда, и немного сухофруктов(курага, чернослив), запиваю зеленым чаем и я готов работать весь день.
Если вы все еще употребляете каши из пакетиков, то я думаю самое время покончить с ними и перейти на нормальную кашу.