Моя семья очень любит гулять на свежем воздухе, стараемся делать это при любом свободном времени. Живём мы в удивительно красивом месте, где леса и водоемы, природа ну просто сказочная, воздух такой чистый, что невозможно надышаться.
Недавно мне муж предложил, сходить на природу поужинать, пожарить на мангале шашлыки и шампиньоны и я конечно же без раздумий согласилась. Дома начали подготавливаться к походу.
Предварительно замариновали мясо, у нас была свиная шейка, порезали кольцами лук, добавили перец, итальянские травы и в конце залили небольшим количеством майонеза.
Оставили мариноваться на 2 часа
Далее я мариную шампиньоны у меня было грамм 300
Добавляю примерно 5 ст.л.соевого соуса
Майонез
5 зубчиков чеснока, выдавленный через пресс
И зелень
Дома я отварила молодой картошки и сделала салат из свежей капусты, что-то на подобии "Витаминного" .
Пришло время собирать сумки на выход.
Первым делом начала собираться наша киса Алиса.
К сожалению мы были вынуждены её оставить дома.
Это наша дорога к месту
Вот мы пришли, разложили мангал с собой принесли древесный уголь. Сначала пожарили шашлык
Потом шампиньоны
И немного пожарили гренок
Вот собственно и наш ужин. Получился небольшой романтический вечер на природе, только я и муж, и пение птичек, что ещё нужно для счастья.
Конечно же мы за собой всё убрали и мусор выбросили в контейнер.
Друзья, прошу поддержать мой пост классом, оставляйте комментарии и заходите в гости, буду всем признательна за подписку на мой канал 🙏🏼
А вы любите есть на природе?