Коньяк справедливо считается благороднейшим напитком — он приносит немалое удовольствие своим тонким, ароматным букетом и превосходным вкусом. А на традиционный вопрос «полезен ли коньяк?» можно ответить наглядно — Уинстон Черчилль, являясь страстным любителем коньяка, прожил до девяноста лет, причем в ясном уме и без жалоб на здоровье.
Польза коньяка прежде всего связана с его свойствами и составом. Состав напитка многообразен – от коньячного спирта и органической кислоты до этилового эфира и биологических веществ. Полезные свойства коньяка, употребляемого в разумных пределах неоспоримы — это в первую очередь противовоспалительные и антиоксидантные (препятствующие старению).
Он нормализует давление, снижая его у гипертоников и благотворно влияя на сосуды. Положительное действие коньяка на сердце не оспаривают даже врачи — кардиологи. Несколько капель напитка улучшают состояние при головной боли и уменьшают силу приступов мигрени. Благодаря тому, что в составе коньяка имеются дубильные вещества и танин, напиток способствует максимальному усвоению аскорбиновой кислоты (витамин С) в организме.
Кроме того, он оздоравливает желудок, убивая болезнетворные микроорганизмы и снимая в нем спазмы.
Коньяк, в который добавлен лимон и мед считается лучшим средством от болей в горле. Его можно добавить к чаю и кофе для того, чтобы согреть организм и повысить его защитные свойства. Но делать это нужно по — капельно: в больших дозах кофе и коньяк не совместимы (возникает «конфликт» при воздействии на сосуды и сердце). При добавлении в теплое молоко этот элитный алкоголь способен бороться с бронхитом. А если у Вас только начались симптомы простудных заболеваний выпейте рюмку коньяка, смешанного с имбирным порошком и наутро забудете о своих недомоганиях.
Коньяк — просто панацея от зубной боли. Вам нужно всего лишь 5 — 10 минут и 2 ватных кусочка пропитать напитком. Первый нужно прижать к разболевшемуся зубу, второй — поместить в ухо со стороны ноющего зуба.
Полезен коньяк и при нервозности: с легкостью снимает стрессовые состояния и отлично помогает при бессоннице.
Конечно, многое зависит от качества коньяка: чем выше качество — тем больше полезных свойств. Однако регулярное употребление коньяка не стоит переводить в разряд злоупотребления им — в сутки лучше всего выпивать не более, чем 20-30 грамм напитка.
В качестве «лекарственного средства» коньяк не терпит разбавлений (тоник, газированная вода и проч.). Совсем стоит отказаться от напитка только людям, с такими заболеваниями, как диабет и алкоголизм.
Теперь Вы знаете чем полезен коньяк и как лучше всего употреблять этот «эликсир здоровья».