В очередь за укреплением иммунитета становится нет нужды - достаточно регулярно употреблять богатую витаминами пищу. Порадуйте себя и близких, приготовив простой, но очень питательный и яркий салат из сезонных овощей!
Вот примерный рецепт на этот случай:
- огурец — 1-2 шт.
- листья салата — 50 г.
- шпинат — 50 г.
- горошек зеленый —150 г.
- перец болгарский — 1 шт.
- морковь свежая — 1 шт.
- лук красный — 1 шт.
- чеснок — 1-2 зубка
- растительное масло — 60-80 мл.
- приправы, специи.
Морковь лучше натереть тонко, если нет шпината- не беда, его можно заменить пекинской капустой. Осталось добавить паприку, соль по вкусу и заправить любимым растительным маслом (еще вкуснее добавить оливковое, в соотношении с 50/50).
Приятного аппетита!
Понравилась статья – подписывайтесь, ставьте лайк, делитесь с друзьями!