Ругаете меня за словоблудие в рецептах. Хорошо, получите рецепт кваса. Он будет лаконичным.
Понадобится:
1 трёхлитровая банка,
6 столовых ложек простого, обычного сахара,
3 стакана горелых сухарей из самого дешёвого чёрного хлеба-это важно,
1 чайная ложка дрожжей, сырых или сухих,
Тёплая вода сколько влезет в банку. Градусов 50.
Банка.
Горелые сухари.
Сыпьте в банку 3 стакана.
Дрожжи туда же.
Сахар уже на месте. Заливайте тёплой водой.
Мешайте длинной ложкой.
Накрывайте чистой тряпочкой из хлопка.
Оставляйте на кухне на двое суток. Периодически помешивайте, когда делать нечего.
Сливайте и убирайте ещё на сутки в холодильник для дозаривания. Сахар добавляйте по вкусу.
Здесь рецепт менее лаконичный. Для тех кому нужны подробности и важно словоблудие)