Замороженные фрукты и овощи – серьезный доход!
В последнее время очень выгодным видом деятельности считается производство замороженных овощей и фруктов. С каждым годом среди населения пользуются все большим спросом также и замороженные фрукты. В последнее время многие аналитики сходятся во мнении, что именно в России можно построить перспективный бизнес, касающийся изготовления и продажи замороженной продукции. Как только люди узнали о том, что замороженные овощи и фрукты совершенно не теряют своих витаминов, развитие такого вида бизнеса набрало особых оборотов.
Теперь можно зарабатывать на этом приличные деньги не только в больших, но и в маленьких городах. Большую часть минеральных веществ в продуктах удается сохранить благодаря технологии, которая получила название «шоковая заморозка».
Так замороженные фрукты и овощи производятся при температуре тридцать градусов ниже нуля. Такие продукты, как правило, в несколько раз лучше по своим полезным веществам и качеству в целом, чем свежие овощи, которые долгое время лежат на рынках.
Для того чтобы построить бизнес в рассматриваемой сфере необходимо обеспечить свое производство всем необходимым оборудованием. В основной работе должна быть задействована барботажно-вихревая машина. Она будет воздушно очищать овощи и фрукты.
Помимо этого у вас должна быть установка, которая позволит очищать продукты от камней и обрезать от лишних частей. Самым обязательным оборудованием для осуществления рассматриваемой деятельности является камера, в которой продукты будут проходить процедуру заморозки. После этого потребуется упаковочная машина и конвейер.
Когда продукция уже будет готова необходимо помещать ее в специальный холодильный склад.
Каждый вид приобретаемого оборудования обойдется вам не менее чем в пятьсот тысяч рублей. Склад с холодильными устройствами будут стоять куда дороже. В основном цена производственного оборудования зависит от его мощности и от размеров.
Перед тем, как открывать такой бизнес необходимо тщательно разобраться во всех производственных и технологических процессах, чтобы не потерять свои вложенные финансовые средства.
Стоит отметить, что транспортировать готовую продукцию следует в рефрижераторах при температуре -18°C.
Если кто в теме – давайте обсудим, успехов всем и процветания!
По материалам форума Бизнес-идей:
https://fforum.su/biznes-ideya-proizvodim-zamorozhennie-frukti-i-ovoshchi-t2468.html
