Кабачок прост в выращивании, неприхотлив и обладает отличными вкусовыми качествами. Его жарят, тушат, маринуют и консервируют, делают с ним компоты и варят варенье. Он имеет минимум калорий и полезен маленьким детям. Все эти качества помогли кабачку завоевать любовь дачников. Каждый огородник на своем приусадебном участке может вырастить кабачки. Это неприхотливая овощная культура, однако, для получения хорошего урожая нужно придерживаться некоторых советов.
При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод. Сажать кабачки нужно на солнечном месте. В затенении плохо развиваются и не дают полновесный урожай. На скудной почве завязывают мало плодов и сбрасывают цвет. При нерегулярном поливе образуют уродливые плоды. В холодную и сырую погоду завязи и плоды начинают гнить. Самые вкусные кабачки в стадии молочной спелости, когда семена внутри плода не успели завязаться.
Кабачки отлично растут не только на грядке, а еще лучше на куче отходов.
Я уже не первый год выращиваю кабачки таким образом, и кабачков столько, что не знаем куда девать. В кучу под кабачки собираю разные пищевые отходы, скошенную траву, ветки после обрезки, листву, выполотые сорняки.
На кучах кабачки дают огромную листовую массу и завязывают много плодов. Расстояние между растениями должно быть не меньше полутора метров. Они любят большую площадь питания. Каждый побег должен получать максимум солнечного освещения.
Семена кабачков проращиваю во влажной салфетке, проклевываются они в течение 3 дней. Высеваю проклюнувшиеся семена в прогретую землю и накрываю банками. Оптимальная температура для прорастания семян +14—18°C.
Весь уход за кабачками заключается только в регулярном поливе. Собирать урожай нужно по мере нарастания молодых плодов. Плоды с вызревающими семенами тормозят развитие новых завязей.
Попробуйте выращивать кабачки на куче садового мусора и удивите всех своим урожаем!
Делитесь своим опытом в комментариях.
Если понравилась статья, поставьте палец вверх и подписывайтесь на канал.