- Соль, перец по вкусу Перец и сыр нарезать мелким кубиком. Помидоры порезать на половинки или четвертушки. Банан порезать колечками. Яйца взбить с солью и перцем. На разогретой сковороде в масле пассировать помидоры (около 1 минуты). Добавить банан. Обжарить до мягкости банана. Залить все взбитыми яйцами, посыпать сыром, накрыть крышкой и выпекать до готовности на минимальном огне. #рецепт #омлет #банан
Омлет с бананом +++
- Банан небольшой - 110 г
- Яйцо СО - 2 шт
- Перец 40 г
- Помидоры Черри - 60 г
- Моцарелла для пиццы (любой сыр) - 30 г
- Масло - 5 г
- Соль, перец по вкусу
Перец и сыр нарезать мелким кубиком. Помидоры порезать на половинки или четвертушки. Банан порезать колечками. Яйца взбить с солью и перцем. На разогретой сковороде в масле пассировать помидоры (около 1 минуты). Добавить банан. Обжарить до мягкости банана. Залить все взбитыми яйцами, посыпать сыром, накрыть крышкой и выпекать до готовности на минимальном огне.
#рецепт #омлет #банан