Соус можно подавать с птицей, кроликом или другим мясом. Отлично будет со спагетти и другими макаронами.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 200-250 гр.
- Лук 1 шт.
- Сливки 150 гр.
- Лук очистить и порезать тонкими кольцами;
- Обжарить до прозрачности (не доводить до золотистости);
- Грибы порезать дольками;
- Добавить грибы к луку и посолить;
- Обжаривать до исчезновения влаги;
- Затем добавить сливки, довести до кипения и отрегулировать до нужной густоты.
Если полезно, поддержите лайком)
Подписывайтесь на канал, буду вам рада!
Приятного аппетита ;)