Эта вкуснейшая и низкокалорийная закуска понравится всем без исключения !
Ингредиенты:
- обезжиренный мягкий творог 250 грамм
- чеснок 1 -2 зубчика
- свежий огурец 150 грамм
- соль и черный молотый перец по вкусу
- любая зелень по вашему вкусу 30 грамм
-лаваш тонкий армянский (у меня Черемушки) 1 упаковка
Творог выкладываем в миску.
Пропускаем через пресс чеснок или натираем его на мелкой терке.
Зелень и огурец мелко нарезаем.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем с творогом до однородной консистенции.
Тонкий лаваш нарезаем на полоски. Приблизительно 10 см в ширину.
Выкладываем творожную начинку тонким слоем на половину полоски и сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита!