Шоколадный брауни менее 200Ккал на порцию. 😋⠀
⠀
• яйца - 2шт⠀
• молоко 1% - 100мл⠀
• сывороточный протеин - 70г⠀
• мука - 150г⠀
• разрыхлитель - 2г⠀
• изюм - 50г⠀
• какао - 60г⠀
• вода - 100мл⠀
• раст. масло - 5г⠀
⠀
Смешиваем яйца и молоко, добавляем 2 скупа протеина (50г), затем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы и добавляем изюм.⠀
⠀
Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.⠀
⠀
В это время готовим протеиновый шоколад.⠀
Смешиваем 60г какао с 20г протеина,⠀
Добавляем 100мл воды и перемешиваем до однородной массы, ⠀
нагреваем массу на медленном огне до загустения и добавляем немного растительного масла. ⠀
⠀
Извлекаем кекс из духовки и выкладываем сверху шоколад, по желанию украшаем.🥰 ⠀
⠀
Рецепт расчитан на 8 порций🤗⠀
КБЖУ на порцию (80г):⠀
• 174Ккал⠀
• Б - 12.7⠀
• Ж - 3.7⠀
• У - 21.5⠀
Приятного аппетита. 😋👍⠀
Подписывайся, чтобы не пропустить новые рецепты. 🤗⠀