Единственная сложность этого десерта, не всегда под рукой бывают такие продукты, как :
- Кокосовое молоко
- Семена ЧИА
Однако, если вы их купите один раз, то их хватает на несколько порций!
Итак, этот простой десерт-йогурт делает две минуты и остоит из двух компонентов.
Если вы никогда раньше не готовили семена Чиа, то кратко расскажу о них.
Семена ЧИА - это семена, которые приминают в еду.Растенее производящее данные семена- из рода шалфея и выращивается в основном в Южной Америке. Семена ЧИА там использую для приготовления питательных напитков и продуктов питания.
Стоимость за 0,7 кг= 150 рублей.
Это около 50-100 порций нашего десерта, поэтому рекомендую и ради экономии!
Переходим ко второму компаненту- КОКОСОВОЕ МОЛОКО!
Этот продукт производится из мякоти кокоса и в нашей стране является экзотическим, одноко очень полезно!
В его составе: Фолиевая кислота, витамины В, С, Е, К; фосфор, калий, кальций, Железо, медь и селен; Омега-кислоты; Лауриновая, пальмитиновая, стеариновая и другие жирные кислоты; Полинненасыщенные и мононенасыщенные кислоты!
Сам рецепт прост до безобразия:
1. В столовый стакан насыпаем 2-3 столовые ложки семян ЧИА
2. Заливаем их кокосовым молоком, чтобы чуть больше половина стакана было заполнено
3. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 2-5 часов, зависит от того какую консистенцию вы больше полюбите!
ВСЁ!
Угощайте себя и близких! 1 стакан= 1 порция.
Для большего "ВАУ" эффекта можете сверху нарезать фрукты, ягоды или по простому- варенье или веточку мяты!
На здоровье!!! Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх!