В оригинальном рецепте этого салата используют майонез, но , во имя здоровья и стройной фигуры, мы заменили его на нежирную сметану.
- 1 кислое яблоко
- столовая ложка крупнозернистой горчицы
- 1 груша
- 200 гр сыра эмменталь
- щепотка соли и сахара
- столовая ложка лимонного сока
- 2 ст. ложки миндаля
- 2 ст.ложки сметаны
- 3 ст. ложки яблочного йогурта
Готовим
Яблоко, грушу и сыр нарезать соломкой
Миндаль измельчить и все смешать в миске.
Сметану,горчицу,лимонный сок,соль и сахар взбить в отдельной посуде , добавить в миску и перемешать.
