Почему мы верим блогерам, подругам, которые только что опробовали супер диету и советуют ее нам, коллегам по работе - ведь мы даже не проверяем этот источник. Речь идёт не о рассказах, какие все мужики козлики, а бабы дурочки.
Речь о мифах в питании, которые помогают обрести «тело мечты». Супер пупер рецепт, который поможет оставаться нам молодыми и стройными. Боже, я устала от всего: от этих правил, установок. А ВЫ?
Для начала прежде чем я раскрою все карты на стол, предлагаю вам проверить себя.
10 предложений. Нужно просто ответить миф или правда? За одно проверите себя. А ниже вы найдете ответы.
МИФ ИЛИ ПРАВДА?
1. Целлюлит возникает от «пищевого мусора».
2. Ананас сжигает жир.
3. До 12 часов можно кушать, что угодно и самое вредное.
4. На ночь есть нельзя.
5. Вредно есть дрожжевой хлеб.
6. Фрукты и сладкое можно кушать в первой половине дня.
7. Молоко и молочные продукты вызывают прыщи и отеки.
8. Нельзя кушать после 18:00.
9. От сладкого толстеют.
10. Вечером можно есть только белок и овощи.
1. Целлюлит возникает
от «пищевого мусора». МИФ
Исследования, которые могли бы это подтвердить, отсутствуют.
Наши фитоняшки, блогершки просто создают себе дефицит и соблюдают БЖУ в питание от этого и уменьшается целлюлит, так как снижается процент жировой ткани. Поэтому оставьте шоколадки, бургеры, картофель фри в покое.
Запомните!
Если вы потребляете калорий больше, чем вы их тратите = ваш вес растет! Нет никаких доказательств, что конкретные продукты способствуют появлению целлюлита либо, наоборот, помогают от него избавиться. Если вы хотите убрать целлюлит, просто создайте небольшой дефицит калорий, питайтесь сбалансировано, повышайте уровень активности и не забывайте о водно-солевом балансе!
Целлюлит - это норма для женского тела, потому что женщинам необходим запас энергии для вынашивания и кормления ребенка грудью. Обратите внимание, что нормы подкожного жира у женщин и мужчин тоже разные! Там где мужику ок, женское здоровье может пострадать.
2. Ананас сжигает жир. МИФ
Жир сжигается при аэробной кардио нагрузке и дефиците калорий.
3. До 12 часов можно кушать, что угодно и самое вредное. МИФ
Все вредные продукты обмена сразу же всасываются в кровь, трансжиры, канцерогены и консерванты отравляют ваш организм медленно. И нет никакой разницы если вы съедите их утром или вечером, "вредное топливо" - не расходуется за день, оно будет копиться в вашем организме. Лучше, конечно, исключить такие продукты. Но кого я обманываю, иногда можно, если очень сильно хочется.
4. На ночь есть нельзя. МИФ
Исследования подтверждают, что нет никакой связи между приемом пищи после 14/16/18/20/23 часов вечера и риском растолстеть. Также не имеет значения, какие питательные вещества во время этого приема пищи вы употребляете: белки, жиры или углеводы.
Еда вечером или перед сном способствует набору веса только в том случае, когда вы превышаете свою норму калорий за день.
Поэтому на ночь можно и шоколадку съесть и рис с курицей спокойно поесть. Все что вы должны запомнить это распределяйте свою калорийность так, как вам будет комфортно. Согласитесь, что после тяжелой работы явно вы не восторге от белого вареного куска мяса с овощами, без приправ и соли. В такие моменты хочется насладится чем-то сочным и жирненьким, а потом еще и чай с чем-нибудь вкусненьким попить.
5. Вредно есть дрожжевой хлеб. МИФ
На самом деле, пекарские дрожжи (S. cerevisiae) не являются патогенными грибками, как всем известная кандида, например. Европейское агентство по безопасности продуктов питания присвоило им статус QPS - «Квалифицированная презумпция безопасности». Более того, дрожжи обладают кучей полезных свойств.
Во-первых, S. сerevisiae является пробиотиком, который может использоваться для профилактики и лечения кишечных заболеваний. Плюс, в нескольких исследованиях дрожжи показали иммуномодулирующие свойства.
Во-вторых, дрожжи способны утилизировать фитиновую кислоту и увеличить биодоступность фолиевой кислоты в пищевых продуктах. Это супер важно для развивающихся стран, в которых высокий уровень заболеваемости анемией.
Так же дрожжи имеют:
— разнообразный ферменативный профиль; — обеспечивают защиту от патогенных бактерий и токсичных соединений;
— их намного легче производить и распространять, особенно в менее развитых районах.
6. Фрукты и сладкое можно кушать в первой половине дня. МИФ
Фрукты можно кушать в любое время суток, и сладкое тоже. Съеденный фрукт или конфета утром = съеденный фрукт или конфета вечером.
7. Молоко и молочные продукты вызывают прыщи и отеки. МИФ
Не обоснованые утверждения о том, что молоко и молочные продукты не усваиваются нашим организмом, вызывают прыщи и отеки, и от них нужно отказаться. ЭТО НЕ ТАК!
Отказаться от молочной продукции нужно человеку, у которого непереносимость лактозы. В остальном – молочная продукция – единственная пища, которая обладает полным аминокислотным составом, а молочный белок в разы лучше усваивается нашим организмом, чем животный.
8. Нельзя кушать после 18:00. МИФ
После 18:00 наш желудочно-кишечный тракт не ложиться спать, органы пищеварения работают круглосуточно, у нас 24-48 часов переваривается любая съеденная пища, никакой дополнительной нагрузки приемы пищи вечером не несут.
МОЖНО КУШАТЬ ПОСЛЕ 18:00
9. От сладкого и мучного толстеют. МИФ
От сладкого и мучного не толстеют. Толстеют от профицита! Да, это калорийный продукт. Но не стоит боятся шоколадки или круассана, например. Вам не зачем резко ограничивать себя в таком удовольствие. Нужно знать меру. УСЁ будет хорошо!
10. Вечером можно есть только белок и овощи. МИФ
Я думаю вы уже знаете ответ. Если внимательно читали статью. 😁 Белок нужно потреблять каждые 4-5 часов (за исключением времени сна). Овощи можно потреблять в любое время. Вечером можно кушать и жиры и углеводы.
На сегодня это всё! В какой миф вы верили, признавайтесь? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10?
Не забудьте поставить лайк, если статья вам понравилась и была полезной.❤️
Кстати забыла сказать о самом главном. Большую часть мифов я узнала от девушки Таня Минт, за которой слежу в инстаграме уже больше 2х лет. Она пишет о спорте и питание с научной точки зрения, где подтверждает свои публикации ссылками на источники @tanyamint