Дорогие друзья! Делюсь с вами очень вкусным рецептом одного салатика с необычной заправкой. Греческий салат, заправленный мёдом, – это пикантное и интересное блюдо, которое обязательно запомнится вашим гостям и домашним незабываемым вкусом.
Продукты, которые вам понадобятся:
- Помидоры – 2 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Сладкий перец – 1-2 шт.
- Сыр фета – 100 г.
- Маслины без косточек – 80 г.
- Репчатый лук – 40 г.
- Листья салата – 1 пучок.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Мёд – 1 ст.л.
- Смесь сушёных трав – 1 ч.л.
- Молотая горчица – ¼ ч.л
- Соль и перец – по вкусу
Итак приготовление:
Шаг 1.
Сначала готовится заправка из масла, сока лимона, мёда, горчицы, трав и приправ. При добавлении соли учитывайте, что сыр фета солёный сам по себе. Хорошо перемешайте все составляющие.
Шаг 2.
Помойте и нарежьте полукружьями огурцы, предварительно очистив их от кожуры.
Шаг 3.
Извлеките из сладкого перца семена и нарежьте его.
Шаг 4.
Мелко нарежьте помидоры и соедините их с другими уже подготовленными овощами.
Шаг 5.
Очистите лук и выполните его нарезку.
Шаг 6.
Залейте овощи заправкой и перемешайте.
Шаг 7.
Добавьте нарезанный кубиками сыр.
И наконец-то украшаем блюдо листьями салата. Поместите на них сыр и маслины.
Надеюсь вам понравится этот рецепт, делитесь в комментариях вашими впечатлениями.