По традиции в выходные мы готовим на завтрак блины, но иногда балуемся панкейками. Эти американские блинчики не менее вкусны, чем наши русские оладьи, готовятся очень быстро и просто. Идеальный вариант для ленивого и вкусного завтрака.
Взгляните на это… 👀
ингредиенты:
- 3 яйца
- молоко 200 мл
- мука ( у меня рисовая) 200 г
- щепотка разрыхлителя
- 3 ст. ложки растительного масла
рецепт:
- отделяем белки от желтков и к желткам добавляем все оставшиеся ингредиенты, перемешиваем
- белки взбиваем до крепкой пены и смешиваем две смеси
- На разогретую сковородку выкладываем тесто, после накрываем крышкой, ждем пол минутки и сверху докладываем еще тесто
- обжариваем с двух сторон
готово!
