Всем привет! Хочу поделиться с Вами с Новым рецептом, на которого потратишь своего времени максимум 30 минут.
Ингредиенты:
- Куриное филе- 300 гр
- Соевый соус – 30 гр
- Морковь – 100 гр
- Лук репчатый – 80 гр
- Гречка – 400 гр
- Соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Для начала куриное филе нарезаете кубиком( можно не произвольной нарезкой), замаринуйте куриное филе в соевом соусе, посолите и поперчите.
Пока куриное филе маринуется, подготовьте овощи, морковь с луком почистите , морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте полукольцами.
Сначала обжариваете лук до полуготовности, далее закидываете морковь жарите 5 минут, после добавляете куриное филе( маринованное), 10 минут обжариваете и добавляете 2 стакана гречки, заливаете водой (греча идет 1 к 2) и накрываете крышкой на 15 минут.
В конце можете добавить зелень. Гречка по Купечески готова,
Приятного Аппетита!
