Помидор надрезать и опустить в кипяток, затем под холодную воду и снять кожицу. Натереть томат на крупной терке и ввести специи и оливковое масло, перемешать.
На сырный блинчик выложить пикантный творог и завязать сыром Чечил, чтобы получился мешочек.
В глубокую тарелку выложить томатное пюре и на него уложить сырные хинкали.
Приятного аппетита!
Делюсь с вами секретом этого простого и быстрого блюда:
- сырные блинчики 3 шт
- сыр чечил 50гр (главное длинные волокна)
- творог 9%-60гр
- кинза/укроп/петрушка/базилик /10гр
- соль/перец
- чеснок 1/2 зуб
- помидор 150гр
- ол масло 30
- соль/сахар/перец по вкусу
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
Помидор надрезать и опустить в кипяток, затем под холодную воду и снять кожицу. Натереть томат на крупной терке и ввести специи и оливковое масло, перемешать.
На сырный блинчик выложить пикантный творог и завязать сыром Чечил, чтобы получился мешочек.
В глубокую тарелку выложить томатное пюре и на него уложить сырные хинкали.
Приятного аппетита!