В мире немало адептов фрукторианства – диеты, при которой едят только сырые фрукты и иногда орехи. Считается, что в таком случае организм получает заряд витаминов и энергии, отличный обмен веществ и мозговую активность, достаточно влаги, вывод токсинов из организма.
Но все ли так гладко? Давайте разбираться.
Во фруктах действительно много полезного: клетчатка, витамины, антиоксиданты, минералы. Но в них недостаточно белков, которые нужны для нормальной работы организма и жиров для работы мозга. Выходит, питаясь только фруктами, человек недополучает важные вещества.
Переход на любую диету связан с большим стрессом. А фрукторианство – очень жесткий рацион питания, который не каждому по силам. Поэтому быстрый переход на новую систему питания может быть чреват нервными срывами и другими психологическими проблемами. Убедитесь, что вы готовы к новой диете и переходите на нее постепенно.
Диета, основанная на постоянном употреблении сладких фруктов, может быть вредной для людей с диабетом. Да и для здорового человека может обернуться неожиданным образом, например, проблемой с поджелудочной железой. Поэтому спросите совета у врача, прежде чем отказаться от всего, кроме фруктов.
http://msk-beauty.ru/industry/news/chem-opasna-fruktovaya-dieta/