Очень люблю этот салат за его простоту! Придумала давно из того что было в холодильнике , вообщем то это мой фаворит среди салатов из свежих овощей. По желанию и наличию в холодильнике, добавляю в него редьку (обычно натертую на терке) или грушу вместо яблока! звучит по-моему аппетитно, а на вкус еще лучше!
Состав: сельдерей 2 ствола, 1 морковка, 1 яблоко, лук зеленый с подоконника, свежий огурчик
Для заправки: сушеный базилик, соль, соевый соус, перец горошком, масло подсолнечное душистое
Поехали!
Овощи помыла под проточной водой, почистила, срезаю не жалея всякие бяки, пятнышки и убираю шкурку с огурца и яблока
Огурец, яблоко и сельдерей режем соломкой, затем не очень маленькими квадратиками. Морковку трём на терке, лук я порезала мелко, мне так вкуснее)
Никаких вредных советов! Читай о пользе зерновых и бобовых!
Какие свойства овощей, надо использовать, что бы здоровье было в порядке! Не плохо знать в любом возрасте!
Приступила к заправке
Базилик, 3 горошка чёрного перца и соль перетираем
К сухой специи добавляю по чайной ложке масла и соевого соуса, выливаю в наши подготовленные овощи
Салат перемешиваю, украшаем по желанию и наслаждаемся витаминным зарядом!
Если рецепт понравился, лайк или комментарий! Это приятно мотивирует писать больше не вредных рецептов!
Подписывайтесь на меня и я каждый день буду радовать вас кулинарными идеями! Спасибо!
Как уменьшить нитраты в блюде! Надо знать каждому!
