Горох очень популярен у взрослых и детей ! Ну кто не любит полакомится летним зелёным горошком? Можно скушать целую миску без угрызения совести. Ведь это натурально и не содержит много калорий.
Питательные качества очень высоки! Зелёный горошек называют даже " зелёные таблетки в стручке".
Что такого уникального в это продукте? В летнем горошке много полезных качеств, но наверно самое уникальное и отличающее от других продуктов - холин( витамин В4). В летнем горошке его много и сложно назвать ещё продукты аналогичного состава!
Этот витамин необходим всем, но особенно это оценят женщины, которые хотят всегда молодо выглядеть. Холин борется со старением и не допускает появление пигментных пятен на коже рук и лице!
Их ещё называют "пятна старости". Чаще они появляются в возрасте от 45 лет, но могут и раньше. Если в организме мало вырабатывается холина, то внешние признаки старения проявляются сильнее. Поэтому в сезон зелёного горошка, лучше не упускать возможность хорошенько им полакомится и запастись важным элементом против старения кожи на весь год!
В зелёном горошке содержится много селена. Про селен многие знают из многочисленных реклам БАДов. Аптеки переполнены различными баночками с селеном. Я не очень верю в такие средства. Мне кажется, что это в первую очередь коммерция. Найти хорошие БАДы достаточно трудно. И никто точно не может определить их эффективность. А вот в обычном горошке селена очень много и уникальность ещё в том, что соотношение полезных микроэлементов находятся в такой комбинации, которая усваивается организмом легко и наилучшим образом!
16 фактов о пользе зеленого горошка.
1 - Способствует росту у детей.
2 - Содержит много витаминов, которые идеально сбалансированы.
3 - Содержит мало калорий.
4 - Низкая аллергенность.
5 - На востоке тушат зелёный горошек прямо в стручках пока он молодой.
6 - Стручки от зеленого горошка заваривают в термосе и используют как противопаразитное средство.
7- Зеленый горошек благотворно влияет на аппетит у детей.
8 - Самый вкусный горошек созревает в конце мая и в начале июня.
9 - Покупая консервированный горошек в магазине, надо обязательно смотреть дату консервации. Самый вкусный будет за июнь. Если горошек консервировали в другие месяца и даже в зимние, то это из замороженного сырья и такой будет менее вкусный.
10 - Улучшает работу мозга.
11 - Содержит триптофан, лимонную кислоту и флавоноиды, которые являются природными антиоксидантами и борются с процессом старения.
12 - Отваром стручков зелёного горошка полезно умываться после солнечных ванн, из-за которых могут появиться пигментные пятна.
13 - Зелёный горошек содержит никотиновую кислоту, которая борется с холестерином.
14 - Летний горошек содержит следующие витамины: "А", "В12", "С", "К", "D" и другие...
15 - Разжижает кровь. Благодаря содержанию в зелёном горошке Омега-3 жирных кислот, которые улучшают циркуляцию крови и существенно уменьшают развитие тромбоза глубоких вен.
16 - Уменьшает частоту возникновения мигреней и успокаивает ЦНС.
Противопоказания зелёного горошка.
Противопоказаний у горошка мало, но они есть. В первую очередь это индивидуальная непереносимость каких-либо микроэлементов. А ещё любой горошек и вообще любые бобовые нужно употреблять осторожно людям, имеющих предрасположенности к подагре. Или если уже имеется такое заболевание. Просто лучше не злоупотреблять блюдами с большим количеством бобовых. Бобовые это белковые продукты, а любые белки при подагре употребляются в умеренном количестве.
А вы любите зелёный горошек? :-)
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на " МОРЕ ЗНАНИЙ". Здесь всегда много интересного или полезного!