Карамельный десерт КБЖУ на 100 гр: 122,9/4/1,7/22,5 ⠀ У меня сахар в качестве подсластителя, поэтому много углеводов. Ингредиенты: 100 гр ряженки ⠀ 30 гр воды 5 гр желатина 100 гр молока 1 ч.л цикория с горкой (у меня карамельный) подсластитель по вкусу (не жалейте, желатин «забирает» сладость) Приготовление: Получается нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Худеть можно вкусно!)
Карамельный десерт
КБЖУ на 100 гр:
122,9/4/1,7/22,5
⠀
У меня сахар в качестве подсластителя, поэтому много углеводов.
Ингредиенты:
100 гр ряженки ⠀
30 гр воды
5 гр желатина
100 гр молока
1 ч.л цикория с горкой (у меня карамельный)
подсластитель по вкусу (не жалейте, желатин «забирает» сладость)
Приготовление:
- Молоко вылить в емкость, всыпать желатин, перемешать и дать набухнуть 10-15 минут.
- Молоко с желатином подогреть до полного растворения желатина, но не кипятить.
- Воду довести до кипения и всыпать цикорий, размешать и снять с огня.
- В молочную смесь добавить цикорий и ряженку, перемешать.
- Мусс разлить по порционным стаканам и поставит в холодильник на 6-7 часов.
