Ножеточка clatronic – маленькие хитрости для кухни Как для любого мужчины важен его гараж, с кучей всяких железок, так для женщины важна кухня и ее кухонные приспособления. Любая хозяйка мечтает иметь на кухне ультрасовременную кухонную технику, роботы-пылесосы и… острые ножи. Про остроту ножей существует известный анекдот о любовнике, который точит ножи во время отсутствия мужа. Острый нож - это не только удобство при нарезке, шинковании, но и красота приготовленных блюд. О том, как точится нож, поговорим ниже. Для заточки ножей подойдет мелкозернистый брусок или наждак с камнем. Самое главное - правильно сформировать угол заточки, потому, что при неправильном угле нож будет затупляться в два раз быстрее или не резать совсем. Примерный угол составляет 45 градусов. Но «на глаз» такой угол не выдержать. И человечество изобрело механические ножеточки. Разновидность ножеточек настолько велика, что описывать их нет смысла. Но одной модели стоит уделить внимание – ножеточке универсальной