Безмясная диета. Я, наконец-то, нашла то, что искала. Вот уже около 5 лет я не ем мясо (мне не вкусно). Во время беременности я его, естественно, тоже не ела. И даже не из принципа, а потому, что мне с него было действительно физически плохо. Ну, конечно же, вы все представляете реакцию бабушек и дедушек на это: я наношу вред собственному ребенку, морю голодом сиротинушку... Так вот, изучая зарубежную литературу для докторской диссертации, я абсолютно случайно наткнулась на исследование мексиканских ученых, опубликованное в 2019 году (наисвежайшее). Они проводили эксперимент на лабораторных крысах, которых в период беременности разделили на несколько групп: с диетой с ограничением белка во время беременности и лактации и нормальным питанием. Затем, почки детенышей крыс (через 3 месяца после рождения) подвергали ишемическому повреждению (временно прекращали кровоток в почке). Результат - почки детенышей тех крыс, которым давали безбелковую диету в разы меньше повреждались и в