Иногда хочется сладенького, ну согласитесь, поэтому предлагаю бюджетный кекс без сахара. Ингредиенты (на 4 порции): Инвентарь: Итак, если вы нашли все нужные ингредиенты и инвентарь, то поехали. Лучше всего кушать в первой половине дня, углеводы всё-таки*.
Иногда хочется сладенького, ну согласитесь, поэтому предлагаю бюджетный кекс без сахара.
Ингредиенты (на 4 порции):
- Апельсин-1 шт.
- Яйцо-1 шт.
- Овсяные хлопья-150 г/10 ст.л. Ищите самые "долгие" 15-20 минут варки* Можно заменит на овсяную муку*
- Курага-сколько найдёте
- Изюм-сколько найдёте
- Сода/разрыхлитель-0,5 ч.л.
Инвентарь:
- Форма для выпечки
- Блендер
- Глубокая миска
- Ложка
- Нож (необязательно)
Итак, если вы нашли все нужные ингредиенты и инвентарь, то поехали.
- Апельсин очистите от кожуры и семечек, измельчите в блендере до состояния кашицы.
- Добавьте яйцо, соду и овсяные хлопья (10 ст.л.), взбейте.
- Вылейте в миску.
- Изюм и курагу помойте, можно порезать, но это необязательно. Замешайте в тесто.
- Вылейте в форму. Если форма силиконовая, то можно и маслом не смазывать, но всё по вашему желанию.
- Выпекайте при 180 °C 40 минут.
Лучше всего кушать в первой половине дня, углеводы всё-таки*.