Приготовим вкуснейшие тефтели с моцареллой. Вам понадобится: Приготовление: • Сковороду хорошо нагреваем, добавляем растительное мало • Обжариваем наши тефтели с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне • Отдельно смешиваем томатную пасту, муку и воду • Добавляем эту смесь к тефтелям, тушим под закрытой крышкой 10-12 минут Подавать лучше с картофельным пюре или гречкой. Приятного аппетита!
Приготовим вкуснейшие тефтели с моцареллой.
Вам понадобится:
- фарш - 500гр
- шарики моцареллы
- соль - по вкусу
- любимые специи (паприка, прованские травы)
- Томатная паста - 3ст.ложки
- Мука - 1ст.ложка
- Вода - 100мл
- Растительное масло
Приготовление:
- В отдельной ёмкости смешиваем фарш, соль и специи
- Из фарша формируем лепешки и добавляем в центр шарик моцареллы , затем формируем тефтельку
• Сковороду хорошо нагреваем, добавляем растительное мало
• Обжариваем наши тефтели с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне
• Отдельно смешиваем томатную пасту, муку и воду
• Добавляем эту смесь к тефтелям, тушим под закрытой крышкой 10-12 минут
Подавать лучше с картофельным пюре или гречкой.
Приятного аппетита!