Секреты лучших кухонь от дизайнера с 10и летним опытом.
Часть 1. Рабочий треугольник
"Бог заглядывает на кухню. " ©Мать Тереза
Сегодня хочу рассказывать о сердце дома - о кухне.
Когда вы покупаете дом или квартиру, обязательно приглядитесь к кухне. Походите по ней в строй варианте, поставьте мысленно мебель, попейте кофе, представьте там всю семью, а потом всю семью и гостей. Нравиться? Покупайте.
А теперь детали. Если вы думали, что дизайн это просто красивая картинка, то спешу вас разубедить. Это не так. Хотя дизайн все же не высшая математика. К тому же практически все уже придумано до нас. А мы можем смело пользоваться.
И одно из гениальнейших изобретений/наблюдений - это рабочий треугольник.
Представте себя на кухне. Вы собрались варить суп. Открыли холодильник, достали мясо, положили его в мойку. Из мойки - на разделочную доску. Затем в кастрюлю на плите. Примерно тем же путём мы пойдем и с другими компонентами супа. А когда все будет готово и остынет - суп отправится в холодильник.
Концепция треугольника для работы на кухне была разработана в 1940-х годах в США в Университете Архитектуры штата Иллинойс. Представь сколько людей трудились над созданием ИДЕИ удобного эргономичного пространства. Учёные изучали количество шагов по комнате, самые популярные действия!
Итог их работы, конечно, очень полезен и обязателен к применению в любом доме.
Кратко суть в том, что мы передвигаемся от холодильника к мойке, затем к плите, затем снова к холодильнику. Эти три предмета и легли в основе треугольника.
И помните, что на вашем пути по треугольнику не должно быть преград. Никаких стульев, столов и пришедших гостей. Иначе это будет не просто НЕУДОБНО но и травмоопасно.
Ниже приведу примеры кухонь из моих проектов.
Есть вопросы? Пишите ⬇
отвечу всем.