Всем огромный привет!
Я продолжаю заниматься изучением вопроса, как можно укреплять здоровье при помощи полезных продуктов питания. Сегодня я расскажу Вам, дорогие друзья, употребление каких 7 продуктов способно заметно улучшить память человека и работу нашего мозга.
Почему это так важно знать?
Мозг - наиболее важный орган в организме человека, ведь именно мозг регулирует все жизненно важные процессы всю нашу жизнь. Чтобы он работал "как часы", ему просто необходимы полезные вещества - витамины и минералы. О чем это я?
Вы когда-нибудь замечали, что стали невнимательными, рассеянными, что часто забываете то, что Вам говорят близкие? Если "да", то пора задуматься, какими полезными веществами нужно регулярно снабжать мозг, чтобы остановить деградацию и гибель клеток мозга.
Итак, работу мозга и память улучшают следующие продукты.
Морковь
Потому как содержит необходимый для работы мозга и укрепления памяти провитамин А или бета-каротин. Благодаря этому, морковь отлично защищает клетки мозга от действия свободных радикалов. Бета-каротин – в свою очень способствует развитию и укреплению памяти.
Жирная рыба (лосось)
В состав рыб семейства лососевых входит большая доза Омега-3 жирных кислот, без которых невозможна работа мозга и хорошая память.
Человеческий организм самостоятельно не синтезируют жирные кислоты, именно поэтому омега-3 относят к незаменимым кислотам, которые в организм поступают только с пищей.
- Кстати, Омега-3 предотвращают эмоциональные расстройства и даже депрессию. Кстати, депрессия – это не просто плохое настроение, а серьёзное заболевание, при котором страдают клетки мозга – как раз из-за нехватки определённых веществ, в том числе и жирных кислот.
Натуральный кофе
Кофеин, который в достаточном количестве содержится именно в натуральном кофе отлично стимулирует умственную деятельность, тем самым делаем память человека заметно лучше.
Советский ученый и нобелевский лауреат Павлов И.П. опытным путем доказал, что:
кофеин является психомоторным стимулятором всей центральной нервной системы человека
Научно доказано, что натуральный заварной кофеин действует на мозг человека как нейростимулятор. Он заметно сокращает риск возникновения инсульта, таких страшных болезней как Альцгеймера и Паркинсона.
Грецкий орех
Вы когда-нибудь обращали внимание, что грецкий орех напоминает полушарие человеческого мозга? (Я вообще только недавно обратила на это внимание).
Грецкий орех является необходимым продуктом для мозга и памяти за счет большого содержания Омега-3 жирных кислот, витаминов группы В и микроэлементов, в частности, магния.
- способствует укреплению нервной системы и защищает ее от стрессов.
- поддерживает активность центральной и периферической нервной системы
- активизирует память
- обеспечивает ясность мышления,
- предотвращают раннее старение мозга и нарушение его функций.
Горький шоколад
Полезен для мозга и памяти прежде всего тем, что активно борется с преждевременным старением клеток мозга.
При регулярном употреблении продукции в высоким содержанием какао
- улучшаются обменные процессы,
- происходит облегчение концентрации внимания,
- повышается скорость обработки информации,
- качественно улучшается память человека.
В одном интересном эксперименте, австралийские ученые, которые лакомились горьким шоколадом хотя бы раз в неделю, гораздо легче справлялись с нелегкими заданиями на память и внимание.
Морская капуста
Помимо отличного сочетания микроэлементов ламинария содержит большое количество йода в легкоусвояемой форме. Он включается в гормональный мозговой обмен и активизирует выработку ряда важных нейромедиаторов, включая серотонин и норадреналин. Это воздействие касается не только памяти, но и концентрации внимания и работы мозга в целом.
Оказывается, на полноценную работу клеток мозга огромное влияние оказывает именно щитовидная железа, функция которой при дефиците йода заметно снижается. А вместе с этим снижаются все интеллектуальные способности человека:
- способность человека запоминать информацию
- мгновенная адаптация к внешним условиях
- приобретение новых знаний, умений и навыков
- рефлекторная деятельность.
Апельсиновый сок
Регулярное употребление свежевыжатого сока апельсина улучшает умственные способности человека, а также концентрацию внимания и память.
Апельсиновый сок - один из источников полезных флавоноидов. Эти вещества, за счет активации сигнальных путей в области головного мозга, связанной с обучением и хранением информации, способны улучшать память. Флавоноиды в большом количестве содержатся еще в чернике, и другие ягодах и фруктах.
По мнению ученых, даже небольшое увеличение потребления фруктов и овощей, богатых флавоноидами, способно принести огромную пользу для здоровья мозга.
А еще для мозга и памяти просто необходимы
- качественный сон не меньше 7-8 часов в сутки
- регулярные прогулки на СВЕЖЕМ воздухе
- активный образ жизни
Желаю вам крепкого здоровья и отличного настроения. Оставайтесь на моем канале, будет еще много интересного. Всем пока-пока :-)
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на мой канал и ставить пальцы вверх, так в вашей ленте всегда будут отображаться мои полезные и интересные материалы. Пишите комментарии - я всегда рада выслушать ваше мнение, советы и даже критику. Делитесь своим опытом :-)