Печенье с курагой

Овсяное печенье с курагой и корицей на йогурте

Ингредиенты для изготовления «Печенье с курагой»:

• Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Сахар — 0,5 стак.
• Курага — 100 г
• Йогурт (натуральный) — 0,75 стак.
• Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

В глубокой миске муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить овсяные хлопья и сахар, перемешать.

Курагу вымыть, просушить и нарезать на мелкие кусочки. Добавить к мучной смеси. Йогурт взбить с растительным маслом, влить в муку и замесить тесто.

Из теста слепить небольшие шарики, выложить их на противень для запекания и прижать вилкой крест-накрест. Выпекать в духовке при 190º 10 минут.