Начало лета – отличное время для того, чтобы проверить состояние вашего мангала перед началом дачного сезона. Прежде всего, обратите внимание на состояние мангала внутри и снаружи. Загрязнения и копоть портят внешний вид, а так же пачкаются, что портит удовольствие процесса приготовления шашлыков, поэтому нужно содержать мангал в чистом и ухоженном виде. Сделать это несложно, нужно лишь запомнить несколько правили советов.
Мангал нужно чистить не позднее двух-трех часов после приготовления пищи. В таком случае грязь не успеет въесться, и процесс ее удаления значительно упростится. Существует множество современных жидкостей и гелей для удаления загрязнений - они удалят не только грязь, но и жирный налет с копотью. Просто протрите пенной губкой грязную поверхность, подождите, пока грязь растворится, и не забудьте тщательно помыть мангал водой. Снаружи мангал можно чистить любыми сильными химическими растворами и жидкостями. Однако такие растворы не подойдут для чистки решеток-грилей и шампуров, так как они имеют непосредственный контакт с пищей. За неимением специальных моющих средств, отлично подойдет обычный песок. Сильные загрязнения можно отчистить металлической щеткой, или обычным ножом.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.