- 450 вареной грудинки , 1 качан салата-латука, 1 авокадо, 1-2 ст.л. растительного масла,соль,сок димона.
- Отварную куриную грудку нарезать мелкими кусочками .Авокадо разрезать на две равные лодочки,удалить семечко ,снять кожуру и нарезать на тонкие пластинки.
- Сбрызнуть лимонным соком ,чтобы сохранить цвет мякоти авокадо .
- Латук разделить на листики,обсушить и оставить в холодильнике на несколько минут.
- Салат будет болле хрустящим .В порционные тарелки разложить листики салата, порвав их руками,сверху разложить авокадо ,приправить солью и полить растительным маслом .Затем положить вареную курятину.
- Каждый сам в своей тарелке после перемешает салат,как ему захочется.
Совет от автора :
В целом, авокадо - очень полезный фрукт и очень популярен у диетологов. 100 г продукта содержат в себе 208 ккал .Это значит ,что авокадо самый калорийный фрукт ! Вряд ли вы от него похудеете ,а вот полезных веществ получите непременно.Питательная мякоть этого фрукта не содержит в себе сахара и вредных жиров ,поэтому ее вполне могут употреблять диабетики. В авокадо содержится очень много калия,даже больше ,чем в бананах.
