В гости приехали родители. Привезли домашние яички и творог. Решили испечь всем известный пирог "Королевская ватрушка". 500 гр. творога смешиваем со стаканом сахара и яйцами (4 шт). Добавляем ванилин на кончике ножа. Всё тщательно перемешиваем. Переходим к тесту. Берём 2 стакана муки, добавляем 0,5 стакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 150 грамм измельчённого сливочного масла. Перетираем. Полученную массу плотно укладываем на дно формы. Заливаем творожную массу и посыпаем остатками теста. Ставим в духовку при температуре 180°C. И выпекаем час-полтора, до румяной корочки. Приятного чаепития.
В гости приехали родители. Привезли домашние яички и творог. Решили испечь всем известный пирог "Королевская ватрушка".
500 гр. творога смешиваем со стаканом сахара и яйцами (4 шт). Добавляем ванилин на кончике ножа.
Всё тщательно перемешиваем.
Переходим к тесту.
Берём 2 стакана муки, добавляем 0,5 стакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 150 грамм измельчённого сливочного масла. Перетираем.
Полученную массу плотно укладываем на дно формы.
Заливаем творожную массу и посыпаем остатками теста.
Ставим в духовку при температуре 180°C. И выпекаем час-полтора, до румяной корочки.
Приятного чаепития.