Какие продукты, живя в деревне, мы не покупаем!

Фото с просторов великого Яндекса

Всем привет!

Да, мы жители российской среднестатистической деревни с населением чуть больше тысячи человек. И сегодня я хочу рассказать какие же продукты мы не покупаем, а выращиваем сами.

Ну-с, начнем с растениеводства. Так уж принято у нас в селе, что не иметь огорода - грех и наглость в одном флаконе 😃. А огородничество это моя кара, я не имею тяги к земледелию, поэтому в моем огороде вы не найдете сельдерея или пекинской капусты. Все в стиле минимал. Однако, мы сами обеспечиваем себя картофелем, свеклой, морковью, зеленью (лук, базилик, кинза, укроп и петрушечка), помидоры, огурчики и тыква, редис, капуста белокочанная. Но! В деревне можно по принципу бартерной сделки добыть культуры, которые на своем огороде не произрастают.

Из фруктово-ягодной серии мы имеем в достатке садовую землянику (читай "виктория"), смородину трех цветов, слива желтая и синяя, вишня почему-то называемая войлочной, вкуснейший крупный крыжовник и яблочки, которые умеют сводить скулы кислотой. В этом году надеемся что виноград придет в себя (в позапрошлую зиму подмерз) и тогда мы совсем окулачимся 😂.

Оговорочка - мы практически не ведем хозяйство в плане с/х животных. Почему? Потому что это привязка к дому. Огород на несколько дней я легко оставлю, а вот животинку жаль. Иногда, когда все же приходится уехать, я прошу соседей покормить своих собак. т.к. имею питомник из нескольких пород.

Одно время я держала коз. Потрясающие животные, обязательно напишу статью о них, но держать их стало для нас не целесообразно. Сейчас на довольствии появилось 12 кур, в июле месяце должны начать нестись, а сейчас просто радуют меня своими выходками.

В деревне жизнь проще. По принципу "ты мне - я тебе" у меня часто бывает молоко, творог. За счет своего хозяйства значительно экономится бюджет. Да, я согласна, что на огород и животных тратится время и силы и деньги (корм, лекарства и т.д.), но когда ты делаешь все с любовью, когда такая жизнь в радость - все эти минусы становятся незначительными!

Спасибо за внимание!