На 4 порции нам понадобится: 1. В кастрюлю наливаем холодную воду, ставим на плиту и ждём пока она закипит. После закипания обязательно солим и высыпаем наши макароны. 2. Тем временем, пока наша паста отваривается, берём сотейник и растапливаем на ней сливочное масло, добавляем тонко порезанный копченый бекон, красную луковицу и перец болгарский. 3. Макароны отбрасываем на дуршлаг, ждём пока сольётся вода и отправляем их в наш сотейник с беконом и перцем. 4. Выкладываем готовую пасту на красивую тарелку и украшаем артишоками. Приятного аппетита вам и вашим близким!